Küchen der Welt: Louisiana: Austern nach Rockefeller Art

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ARTE

Live-TV ARTE 24.01., 06:50 - 07:20 Uhr

Essen und Trinken 202430 Minuten

(1): Oysters Rockefeller, französischer Twist in Louisianas Küche

(2): Kulinarische Mitbringsel

(3): Ran an die Töpfe!

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Küchen der Welt: Louisiana: Boiled Crawfish 13.01., 11:55 - 12:25 Uhr

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Küchen der Welt: Senegal: Mafé 15.01., 11:55 - 12:30 Uhr

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Küchen der Welt: Schottland: Haggis 16.01., 11:55 - 12:25 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Pierre Raffard

Bildquellen: ARTE F