Kochen mit Martina und Moritz: Küche der Nordseeinseln - Spezialitäten aus dem Meer

Die Fernsehköche Martina und Moritz haben sich in der Nordsee umgetan und gestaunt, wie weltläufig und köstlich auf den Inseln gekocht wird. Da sind sogar die Kartoffelpuffer ungewöhnlich und die Bratkartoffeln mit Rührei und Krabben sind pures Vergnügen, genau wie der saftige Pannfisch, die erlesenen Seezungen und Knieper. Die Scheren von Taschenkrebsen sind einfach umwerfend mit einer frisch geschlagenen Mayonnaise. Und am Ende gibt es natürlich was Süßes: Friesischer Pflaumenstreusel.