Kochen mit Martina und Moritz: Delikates aus Innereien
Live-TV
rbb Berlin
21.11., 13:10
- 13:40 Uhr
Früher selbstverständlich - heute ist für viele der Gedanke Zunge, Leber und Niere eines Tieres zu essen, zumindest gewöhnungsbedürftig. Die beiden Fernsehköche Martina und Moritz zeigen daher, wie aus den zu Unrecht verschmähten Teilen eines Tieres wahre Delikatessen werden.
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Kochen mit Martina und Moritz: Schmorbraten aus Burgund - Zartes Fleisch in viel würziger Sauce
Morgen, 17:45 - 18:15 Uhr
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