Hessen à la carte: Ofenkuchen aus dem Backhaus
Live-TV 3sat 15.10., 11:50 - 12:20 UhrMarlies Kalbfleisch aus der "Gürre Stubb" in der Schwalm backt in ihrem Backhaus regelmäßig Ofenkuchen für die Gäste.
Der sogenannte Ofenplatz ist meist deftig - mit Roggenteig, Kartoffeln, Lauch und Speck werden die großen Bleche belegt. Aber natürlich gibt es auch leckere süße Kuchen nach alten Familienrezepten.
Bald im TV
Jetzt 3sat einschalten
Demnächst Live auf TV.de
- Hessen à la carte: Herrliche Eintöpfe im Odenwald 3sat 08.10., 11:50 Uhr