Genuss mit Zukunft: Safran, Sauerrübe, Weinbau wie vor 100 Jahren
Live-TV rbb Berlin 15.11., 02:15 - 02:45 UhrAlte Obst- und Gemüsesorten und handgefertigte Lebensmittel ohne industrielle Zusätze.
Man braucht Mut, um konsequent saisonal, regional, nachhaltig und umweltschonend zu produzieren. Dieser Weg ist für viele Verbraucher:innen und Produzent:innen der einzig richtige.