Garten & Lecker: Spanische Küche im Kreativgarten

Die zweite Gartenparty startet in Freudenberg im Siegerland. Hier hat Peter Mecklenburg einen schmalen Hausgarten in ein überraschendes Gartenparadies voller Pflanzen und Deko-Objekte verwandelt. Auf 750 Quadratmetern hat er gemeinsam mit seinem Mann Ben zusätzlich ein Gewächshaus für Gemüse gebaut und einen türkis gestrichenen Bauwagen aufgestellt. Er dient als Atelier für die DIY-Projekte, mit denen Peter als Garten-Influencer begeistert.

Peter ist Halbspanier und möchte seine spanischen Wurzeln beim Gartenfest unter dem Motto "Tief verwurzelt" kulinarisch einfließen lassen. Zum Hauptgang gibt es maurische Hähnchenspieße mit kanarischen Kartoffeln und Auberginenpommes. Die Kohlrabi-Möhren-Lasagne als Vorspeise ist seinem deutschen Vater gewidmet, beim Dessert geht es mit Mandelkuchen und Milchmädcheneis wieder gen Süden.