Galileo: Berliner Döner erobert Türkei

Döner in Berlin? Nicht wegzudenken. Aber Berliner Döner in Istanbul? Was zunächst absurd klingt, ist in der türkischen Metropole bereits Realität. Knoblauchsoße, Krautsalat und Berliner Flair soll Einheimische und Touristen gleichermaßen anlocken. Wir gehen dem Trend auf die Spur und treffen dabei die Gründerin und die Köche des Dönerladens. Wie kommt der Berliner Döner in der Türkei an?