Einfach & köstlich: Björn Freitag kocht mit Alexander Herrmann

Einfach & köstlich: Björn Freitag kocht mit Alexander Herrmann

BR Nord Live-TV BR Nord 26.10., 17:15 - 17:45 Uhr
KochshowD 202530 Minuten 

Björn Freitag begrüßt seinen fränkischen Kollegen Alexander Herrmann mit einem seiner Lieblingsessen: Bœuf Stroganoff, er serviert den Klassiker mit Rösti.

Ein besonderes Risotto, verfeinert mit Pilzen, bereitet Herrmann zu - und das ohne ewiges Rühren.

Mit dem geballten Know-How der Spitzen-Küche zaubern die Kochprofis aus den übrig gebliebenen Zutaten noch ein gemeinsames Gericht: rote Beete mit knusprigem Kartoffelstroh.

Bald im TV

Bildquellen: BR/WDR/2Bild TV.Events & Media GmbH/Jannik Hausmann, Bayerischer Rundfunk