Echt lecker!: Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste

Live-TV Lilo TV Heute, 17:20 - 18:00 Uhr

Essen und Trinken 200140 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christian Obst unter anderem ein gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste mit Rosmarinschaum, an Wirsingstrudel und geschmorten Weintrauben und vieles mehr.

Bald im TV

Echt lecker!: Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße Heute, 08:35 - 09:30 Uhr

Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen Heute, 09:30 - 10:20 Uhr

Echt lecker!: Kartoffel-Curry-Suppe Heute, 10:50 - 11:15 Uhr

Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig Heute, 11:15 - 12:05 Uhr

Echt lecker!: Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer Heute, 12:05 - 12:50 Uhr

Echt lecker!: Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis Heute, 12:50 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten Heute, 13:45 - 14:35 Uhr

Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand Heute, 14:35 - 15:30 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran Heute, 15:30 - 16:55 Uhr

Echt lecker!: Schneller Basmati-Kokos-Reis Heute, 16:55 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Gaisburger Marsch Heute, 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis Heute, 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand Heute, 22:25 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete Heute, 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori Morgen, 02:10 - 02:30 Uhr

Echt lecker!: Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße Morgen, 02:30 - 03:30 Uhr

Echt lecker!: Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm Morgen, 03:30 - 04:25 Uhr

Echt lecker!: Gratiniertes Carpaccio vom Lachs mit Parmesan und Spaghettini Morgen, 04:25 - 05:10 Uhr

Echt lecker!: Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen Morgen, 05:10 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Entenbrust in Chili-Mango-Soße und Rapunzelpesto Morgen, 06:00 - 06:50 Uhr

Echt lecker!: Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott Morgen, 06:50 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Edelpilz-Ragout mit Serviettenknödel Morgen, 07:45 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Scampi-Pfännchen mit Pilzen in Kräuter-Knoblauchsoße Morgen, 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto Morgen, 09:40 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Prignitzer Knieperkohl mit Lungenwurst Morgen, 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsinggemüse Morgen, 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti Morgen, 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen Morgen, 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet Morgen, 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Spaghetti Carbonara Morgen, 15:40 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Spanisches Kartoffelomelette - Tortilla de Patatas Morgen, 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Thai-Scampiroll auf Salat von Cox-Orange Morgen, 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Trialog vom Spargel Morgen, 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten Morgen, 19:15 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran Morgen, 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle Morgen, 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan 03.10., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Warmer Brokkoli-Möhren-Salat mit Kräuterdressing 03.10., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Brunnenkressesalat mit feinen Apfelstreifen 03.10., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Saarländische Spezialitäten 03.10., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Tomaten-Mozzarella-Spieße 03.10., 06:00 - 07:00 Uhr

Echt lecker!: Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe 03.10., 07:15 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Geeiste Gurkenschaumsuppe mit einer Zanderfrikadelle 03.10., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Kleine Fischkuchen an Tomaten und Kokospfannkuchen 03.10., 09:40 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Auberginen "Imam Bayildi" 03.10., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Hirschkalbsrücken im Reibekuchen-Haselnussmantel 03.10., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Kräutersalat mit gebratener Rotbarbe 03.10., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Wildkräutersalat mit Pfifferlingen und Apfelvinaigrette 03.10., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Rosa gebratener Lammrücken auf mediterranen Schnippelbohnen 03.10., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Sternentorte 03.10., 15:40 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Entenbrust im Baumpilzmantel 03.10., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Friesischer Entenbraten 03.10., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Knuspriges Wachtel-Schnitzel auf Chicorée 03.10., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum 03.10., 19:15 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Hase mit Holundersoße und Rote-Bete-Gemüse 03.10., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße 03.10., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse 04.10., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Zanderfilet mit Kräuterkruste auf Kohlrabinudeln 04.10., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen 04.10., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Gewürztraminer-Schaum auf Feigenkompott im Glas 04.10., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald 04.10., 06:00 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Lollipop-Hotdogs 04.10., 07:15 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln 04.10., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Rievkooche 04.10., 09:40 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln 04.10., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat 04.10., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen 04.10., 12:00 - 13:00 Uhr

Echt lecker!: Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber 04.10., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Marzipankuchen 04.10., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Zwiebel - Biersuppe 04.10., 15:40 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Salatmit kross gebackenem Schinken 04.10., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Kuhlendahler Perlgraupensuppe 04.10., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste 04.10., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis 04.10., 19:15 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse 04.10., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen 04.10., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons 05.10., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Safransud mit Fischfilets 05.10., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern 05.10., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung 05.10., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli 05.10., 06:00 - 07:00 Uhr

Echt lecker!: Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben 05.10., 07:15 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse 05.10., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Würstchen-Dreierlei mit Soßen und Krautsalat 05.10., 09:40 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Geschmorte Schweinebäckchen in Spätburgunder 05.10., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Gratinierte Ziegenkäsetaler auf Spargel-Rucola-Salat 05.10., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Brunnenkressesuppe, Sauerampfersuppe 05.10., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Gazpacho Andaloux 05.10., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen 05.10., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu 05.10., 15:40 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen 05.10., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln 05.10., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Schneller Basmati-Kokos-Reis 05.10., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Ananasreis mit Cashewnüssen 05.10., 19:15 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße 05.10., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig 05.10., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Broccolisuppe 06.10., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand 06.10., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus 06.10., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Kürbismuscheln 06.10., 05:05 - 06:00 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler