Echt lecker!: Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste

Live-TV Lilo TV 17.10., 23:45 - 00:15 Uhr

Essen und Trinken 200130 Minuten

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christian Obst unter anderem ein gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste mit Rosmarinschaum, an Wirsingstrudel und geschmorten Weintrauben und vieles mehr.

Bald im TV

Echt lecker!: Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse Heute, 13:05 - 14:05 Uhr

Echt lecker!: Lachstürmchen an Orangencreme Heute, 14:05 - 14:55 Uhr

Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne Heute, 14:55 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat Heute, 17:45 - 18:35 Uhr

Echt lecker!: Maki-Sushi mit Möhre und Gurke Heute, 18:35 - 19:25 Uhr

Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten Morgen, 00:40 - 01:30 Uhr

Echt lecker!: Lauwarme Weinsuppe mit roten Trauben und Minze Morgen, 01:30 - 02:20 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse Morgen, 02:20 - 03:20 Uhr

Echt lecker!: (Basmatireis-Fischsathe mit Raz el Hanout) Morgen, 03:20 - 03:55 Uhr

Echt lecker!: Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto Morgen, 03:55 - 05:00 Uhr

Echt lecker!: Zanderfilet mit Kräuterkruste auf Kohlrabinudeln Morgen, 05:00 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise Morgen, 06:00 - 06:40 Uhr

Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten Morgen, 06:40 - 07:10 Uhr

Echt lecker!: Gerahmte Sauerkrautsuppe mit Mettwurstscheiben Morgen, 07:10 - 08:05 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel Morgen, 08:05 - 08:55 Uhr

Echt lecker!: Garnelensalat mit Mango und Basmatireis Morgen, 09:45 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum Morgen, 10:15 - 10:50 Uhr

Echt lecker!: Frittierte Ravioli mit Spargel Morgen, 13:10 - 14:10 Uhr

Echt lecker!: Spargel mit Orangen-Hollandaise Morgen, 14:10 - 15:00 Uhr

Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne Morgen, 15:00 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen Morgen, 17:40 - 18:35 Uhr

Echt lecker!: Maki-Sushi mit Möhre und Gurke Morgen, 18:35 - 19:25 Uhr

Echt lecker!: Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti 13.10., 00:50 - 01:35 Uhr

Echt lecker!: Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa 13.10., 01:35 - 02:35 Uhr

Echt lecker!: Glasnudeln im Kokos-Chili-Sud 13.10., 02:35 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous 13.10., 03:40 - 04:10 Uhr

Echt lecker!: Vanillekipferl und Christstollen 13.10., 04:10 - 05:10 Uhr

Echt lecker!: Spaghetti Carbonara 13.10., 05:10 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Biersuppe nach Drei-Kannen-Art 13.10., 06:00 - 06:35 Uhr

Echt lecker!: Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen 13.10., 06:35 - 07:05 Uhr

Echt lecker!: Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis 13.10., 07:05 - 08:05 Uhr

Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini 13.10., 08:05 - 08:45 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle 13.10., 09:35 - 10:05 Uhr

Echt lecker!: Matjes-Tatar 13.10., 10:05 - 10:50 Uhr

Echt lecker!: Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen 13.10., 13:05 - 14:05 Uhr

Echt lecker!: Spargelsalat in Zitronen-Kräuter-Vinaigrette mit Garnelen 13.10., 14:05 - 15:00 Uhr

Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne 13.10., 15:00 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle 13.10., 17:45 - 18:35 Uhr

Echt lecker!: Maki-Sushi mit Möhre und Gurke 13.10., 18:35 - 19:25 Uhr

Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen 14.10., 00:45 - 01:45 Uhr

Echt lecker!: Pumpernickelrahmsuppe mit geriebenen Äpfeln 14.10., 01:45 - 02:40 Uhr

Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig 14.10., 02:40 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Curry-Zitronengrassuppe mit Mango-Gambaspieß 14.10., 03:40 - 04:10 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Antipasti von Minigemüse 14.10., 04:10 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten 14.10., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsuppe mit Meerrettichsauerrahm 14.10., 06:00 - 06:40 Uhr

Echt lecker!: Crispy-Jasminreis-Pancake mit Mango-Pesto 14.10., 06:40 - 07:10 Uhr

Echt lecker!: Gratinierte Austern 14.10., 07:10 - 07:55 Uhr

Echt lecker!: Kartoffel-Bärlauchsüppchen mit Kräuterbrot 14.10., 07:55 - 08:40 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle 14.10., 09:35 - 10:05 Uhr

Echt lecker!: Kaninchenleber an Apfelbrandsoße 14.10., 10:05 - 10:50 Uhr

Echt lecker!: Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse 14.10., 13:10 - 14:05 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Antipasti von Minigemüse 14.10., 14:05 - 15:00 Uhr

Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne 14.10., 15:00 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini 14.10., 17:40 - 18:30 Uhr

Echt lecker!: Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs 14.10., 18:30 - 19:25 Uhr

Echt lecker!: Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen 15.10., 00:45 - 01:45 Uhr

Echt lecker!: Scharfes Kokosnuss-Spinat-Süppchen 15.10., 01:45 - 02:40 Uhr

Echt lecker!: Edelpilz-Ragout mit Serviettenknödel 15.10., 02:40 - 03:35 Uhr

Echt lecker!: Knusperrolle von Blut- und Leberwurst 15.10., 03:35 - 04:10 Uhr

Echt lecker!: Scampi-Pfännchen mit Pilzen in Kräuter-Knoblauchsoße 15.10., 04:10 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Carpaccio vom gelben Zucchino mit Bresaola 15.10., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Dorade auf Provence-Gemüsestreifen 15.10., 06:00 - 06:25 Uhr

Echt lecker!: Himmel und Erde von Loup-de-Mer-Filet 15.10., 06:25 - 06:50 Uhr

Echt lecker!: Prignitzer Knieperkohl mit Lungenwurst 15.10., 06:50 - 07:40 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsinggemüse 15.10., 07:40 - 08:15 Uhr

Echt lecker!: Ratatouillesalat mit Lammfilets 15.10., 09:00 - 09:25 Uhr

Echt lecker!: Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti 15.10., 09:25 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen 15.10., 13:05 - 14:00 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet 15.10., 14:00 - 15:00 Uhr

Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten 15.10., 15:00 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Spaghetti Carbonara 15.10., 17:40 - 18:30 Uhr

Echt lecker!: Spanisches Kartoffelomelette - Tortilla de Patatas 15.10., 18:30 - 19:20 Uhr

Echt lecker!: Thai-Scampiroll auf Salat von Cox-Orange 16.10., 00:45 - 01:45 Uhr

Echt lecker!: Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan 16.10., 01:45 - 02:30 Uhr

Echt lecker!: Warmer Brokkoli-Möhren-Salat mit Kräuterdressing 16.10., 02:30 - 03:30 Uhr

Echt lecker!: Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott 16.10., 03:30 - 04:00 Uhr

Echt lecker!: Brunnenkressesalat mit feinen Apfelstreifen 16.10., 04:00 - 05:00 Uhr

Echt lecker!: Saarländische Spezialitäten 16.10., 05:00 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste 16.10., 06:00 - 06:30 Uhr

Echt lecker!: (Basmatireis-Fischsathe mit Raz el Hanout) 16.10., 06:30 - 07:00 Uhr

Echt lecker!: Tomaten-Mozzarella-Spieße 16.10., 07:00 - 08:00 Uhr

Echt lecker!: Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe 16.10., 08:00 - 08:45 Uhr

Echt lecker!: Gaisburger Marsch 16.10., 09:40 - 10:00 Uhr

Echt lecker!: Geeiste Gurkenschaumsuppe mit einer Zanderfrikadelle 16.10., 10:00 - 10:50 Uhr

Echt lecker!: Kleine Fischkuchen an Tomaten und Kokospfannkuchen 16.10., 13:05 - 14:00 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Auberginen "Imam Bayildi" 16.10., 14:00 - 15:00 Uhr

Echt lecker!: Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis 16.10., 15:00 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Hirschkalbsrücken im Reibekuchen-Haselnussmantel 16.10., 17:40 - 18:30 Uhr

Echt lecker!: Kräutersalat mit gebratener Rotbarbe 16.10., 18:30 - 19:20 Uhr

Echt lecker!: Wildkräutersalat mit Pfifferlingen und Apfelvinaigrette 17.10., 00:45 - 01:45 Uhr

Echt lecker!: Rosa gebratener Lammrücken auf mediterranen Schnippelbohnen 17.10., 01:45 - 02:30 Uhr

Echt lecker!: Sternentorte 17.10., 02:30 - 03:30 Uhr

Echt lecker!: Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat 17.10., 03:30 - 04:00 Uhr

Echt lecker!: Entenbrust im Baumpilzmantel 17.10., 04:00 - 05:00 Uhr

Echt lecker!: Friesischer Entenbraten 17.10., 05:00 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Trialog vom Spargel 17.10., 06:00 - 06:30 Uhr

Echt lecker!: Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten 17.10., 06:30 - 07:00 Uhr

Echt lecker!: Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse 17.10., 07:00 - 08:00 Uhr

Echt lecker!: Zanderfilet mit Kräuterkruste auf Kohlrabinudeln 17.10., 08:00 - 08:45 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler