Échappées belles: Alsace, sur la route des vins

La route des vins d'Alsace a su, depuis soixante-dix ans, s'imposer comme une escapade incontournable pour tous les amateurs de beaux espaces. Loin de n'être qu'une succession de caves à vins, cet itinéraire permet surtout de découvrir une multitude de richesses patrimoniales. Sophie Jovillard part à la découverte des ruelles des splendides cités médiévales et à la rencontre d'habitants fiers de leurs terroirs et coutumes... Au sommaire : «Oenotourisme sur la route des vins d'Alsace» ; «Fête de la transhumance dans la vallée de Munster» ; «Transmission du patrimoine viticole» ; «Portrait du chef étoilé Thierry Schwartz» ; «Le long de l'Ill» ; «La choucroute, un produit pas si connu que ça»