
Das perfekte Dinner: Tag 5: Philipp, Köln

Philipp, 31 Jahre, aus Köln, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.Motto: Der Aufstieg zum Dom - Ein Dreiklang zwischen Altar, Aufstieg und Andacht Vorspeise: Ein Päckchen der Harmonie. Parma / Spargel / Tomate / Burrata / ButterbrotHauptspeise: Der steinige Aufstieg. Kalb / Spinat / Erdapfel / Beeren Nachspeise: Über den Wolken der Stadt. Tonka / Teig / Apfel
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