Das perfekte Dinner: Tag 5: Pau, München

Das perfekte Dinner: Tag 5: Pau, München

VOX Live-TV VOX 29.08., 19:00 - 20:15 Uhr
KochshowD 202575 Minuten 

Pau, 48 Jahre, aus München, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Motto: "El Pe(s)cado Original"

Vorspeise: Pintxossortiment: Kabeljau / Edel-Reizker-Tortilla / Spargel / Sardellen

Hauptspeise: Meeresfrüchte-Paella über Holzfeuer gekocht

Nachspeise: Crema-Catalana-Eis im Brandteig-Nest

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