Das perfekte Dinner: Tag 5: Andreas, Bodensee
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13.03., 19:00
- 20:15 Uhr
Andreas, 43 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü am Bodensee.
Motto: "Drei Länder, null Kalorien (haha, fast)" - Regional / bodenständig / authentisch
Vorspeise: "So ein Nüssli-Käse - und alle lieben es" - Käsewähe / Salat / Walnuss / Feige
Hauptspeise: "So zart kann nur der Herbst schmecken" - Rind / Spätzle / herbstliches Gemüse
Nachspeise: "Des Kaisers Früchtchen" - Schmarrn / Apfel / Zwetschge
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