Das perfekte Dinner: Tag 4: Johannes, Köln

Live-TV VOX 02.04., 19:00 - 20:15 Uhr

KochshowD 202375 Minuten

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Johannes, 35 Jahre:

Motto: AROMA ACHTERBAHN

Vorspeise: Birnenschaum Cappuccino / Baby-Miso-Aubergine & frittiertes Eigelb / Seele

Hauptspeise: Rheinisch-andalusischer Sauerbraten mit Ochsenbäckchen / getrüffeltes Hot Spout / Birnenkompott mit Rum von den Kanaren

Nachspeise: Cronuts mit Pistazien-Creme-Füllung / Zimtschnecken-Eis

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VOX

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Bildquellen: RTL