Das perfekte Dinner: Tag 4: Daniela, Karlsruhe

Das perfekte Dinner: Tag 4: Daniela, Karlsruhe

VOX Live-TV VOX 10.10., 19:00 - 20:15 Uhr
KochshowD 202475 Minuten 

Daniela, 59 Jahre:

Motto: Nichts Neues, aber lecker

Vorspeise: SEETEUFELMEDAILLON auf Carpaccio von Ochsenherztomaten und Serrano-Schinken, garniert mit gerösteten Pinienkernen

Hauptspeise: KALBSKOTELETT mit einem Topping aus gerösteten Salbeiblättern, dazu ein bunter

Kartoffelsalat mit grünem Spargel, serviert mit einem Schälchen Tomaten-Pesto

Nachspeise: MANGOSCHAUM mit frischen Früchten, Schokoladentrüffel, garniert mit gerösteten Pistazien

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