Das perfekte Dinner: Tag 3: Moritz, Kiel

Das perfekte Dinner: Tag 3: Moritz, Kiel

VOX Live-TV VOX 13.05., 19:00 - 20:15 Uhr
KochshowD 202675 Minuten 
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Moritz, 34 Jahre, aus Kiel serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Motto: Klassik neu gedacht

Vorspeise: Rindertatar / frittiertes Eigelb / Petersilienöl / Brotchip

Hauptspeise: Ochsenbäckchen in Rotweinsauce, Sellerie-Kartoffel-Püree, glasierte Möhren mit Sanddorn und Orange

Nachspeise: Karamellisierter Kaiserschmarrn / Apfel-Zimt-Kompott / Vanillesauce

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Bildquellen: RTL / ITV Studios