Das perfekte Dinner: Tag 2: Stefan, Freiburg

Das perfekte Dinner: Tag 2: Stefan, Freiburg

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Live-TV VOX 04.03., 19:00 - 20:15 Uhr

KochshowD 202575 Minuten

Stefan, 56 Jahre, aus Freiburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Vorspeise: Rote Bete / Ricotta / Lachs

Hauptspeise: Kalb / Karotte / Mais / Sous vide / püriert / geschmort / gewürfelt

Nachspeise: Grieß / Birne / Safran

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