
Das perfekte Dinner: Tag 2: Andrea, Ostfriesland

Andrea, 42 Jahre, aus Esens in Ostfriesland serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Steife Brise
Vorspeise: Aus der See gepuhlt - Krabbentatar auf Blattsalat mit Brotchips
Hauptspeise: Von der Wiese erlegt - Rehrücken mit Kartoffelstapel und Rosenkohlblättern, dazu dunkle Soße
Nachspeise: Rumgerollt - Rumparfait mit Amarettini und eingelegten Feigen
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Das perfekte Dinner: Tag 5: Thomas, Oldenburg VOX Heute, 19:00 Uhr
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Das perfekte Dinner: Tag 2: Kinga, Ulm VOX 08.04., 19:00 Uhr