Das perfekte Dinner: Tag 1: Tobi, Bonn

Das perfekte Dinner: Tag 1: Tobi, Bonn

VOX Live-TV VOX 24.11., 19:00 - 20:15 Uhr
KochshowD 202575 Minuten 

Tobi (36) aus Bonn serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Vorspeise: Konfierte Kartoffel / Aioli / gepickelte Rauchzwiebel / Zitronen-Gel / Kartoffelchip

Hauptspeise: Filet Mignon / Sellerie-Püree / Jus / bunte Möhren / Zwiebel-Gel / Möhrenchips

Nachspeise: Tonkabohnen-Frischkäse-Creme / Tonkabohnen-Eis / Tapioka-Hippe / Mango

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