Das perfekte Dinner: Tag 1: Lars, München

Lars (32) aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Motto: Das kleine 3x3 des Lars

Vorspeise: "Wenn der Oktopus auf dem Markt Salsa tanzt": Pulpo mit Knoblauch, Orzo-Rucola-Salat mit Vinaigrette, Mango-Salsa mit Chili

Hauptspeise: "Wenn das Rindvieh im Strandurlaub flirtet": Rinderfilet mit Rotwein-Jus, Limetten-Kokos-Risotto

Nachspeise: "Wenn die Süße ans Meer First Class fliegt": Vanilleeis, Kaviar, Trüffel, Schokoladentarte