
Das perfekte Dinner: Tag 1: Georg, Ulm

Georg, 67 Jahre, aus Ulm serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Here comes the sun
Vorspeise: Gebeizte Forelle / Forellenkaviar / Mönchsbart / Orange
Hauptspeise: Zweierlei vom Reh / gefüllte
Kartoffel / Rote-Bete-Orangengemüse
Nachspeise: Orangenmousse / Bitterlikör-Spiegel / Kumquats / gebrannte Pistazien
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Das perfekte Dinner: Tag 4: Mücke, Oldenburg VOX Heute, 19:00 Uhr
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Das perfekte Dinner: Tag 5: Thomas, Oldenburg VOX Morgen, 19:00 Uhr
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Das perfekte Dinner: Tag 1: Georg, Ulm VOX 07.04., 19:00 Uhr