CRÉATURES MICROSCOPIQUES

CRÉATURES MICROSCOPIQUES

TV5 Monde Europe (Fran) Live-TV TV5 Monde Europe (Fran) 03.08., 19:48 - 20:00 Uhr
12 Minuten 
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Les produits laitiers

À l'échelle microscopique, peut-on voir la différence entre lait cru et lait pasteurisé ? Quels microorganismes colonisent les fromages bleus ou le Milbenkäse, un fromage allemand ? Quand les produits laitiers se révèlent !

Présentation : Chloé Savard

Réalisation : Félix Charest (saison 2, Canada, 2025)

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