CHRONIQUES D'EN HAUT

Val de Thônes, à l'école des alpages

Dans le massif des Aravis, en Haute-Savoie, l'agriculture de montagne est omniprésente. L'élevage et la transformation du lait en fromage font partie des richesses de cette région. De nombreux jeunes s'apprêtent à se lancer dans ces activités. Laurent Guillaume part rencontrer un groupe d'étudiants en stage dans une ferme-école.

Présentation : Laurent Guillaume