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Mille-feuille de légumes
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Benoît Garnier, directeur du musée de la Coutellerie de Nogent. Il concocte une recette qui marie son amour pour la gastronomie italienne et celui de son terroir : un mille-feuille de légumes au langres.
Présentation : Leïla Albert
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