Achtung Kontrolle! Wir kümmern uns drum: Brotprüfer

Manfred ist hauptberuflicher Brotprüfer. Diesmal testet er sich im Auftrag der Bäckerinnung Augsburg durch dutzende Brote und Brötchen verschiedener Bäckermeister. Nur die besten Backwaren erhalten die volle Punktzahl und damit das begehrte Gütesiegel "sehr gut". Welches Brot kann den Profi überzeugen, wo müssen die Bäckermeister nachbessern? Und: Rettungsdienst Feuerwache Düsseldorf