TV Programm für SR am 03.10.2026

Früher waren Reste in der Speisekammer oder Übriggebliebenes vom Sonntagsessen wertvoll, nichts wurde weggeworfen. Das Kochen mit Resten war üblich - oft entstanden daraus Gerichte, die noch heute populär sind. Gerade zur Erntezeit im Herbst hat man oft einen großen Überschuss an Lebensmitteln. Die Filmdoku nimmt Bezug auf die historischen Hintergründe des Resteessens und gibt Inspirationen, wie man aus zu viel Kürbis, Pilzen und auch Fleisch leckere Mahlzeiten machen kann: klassische Gerichte wie Ofenschlupfer, Gemüsesuppe mit Einlage oder neue Ideen wie Kürbischips oder Pilzbutter. Lebensmittelliebhaber:innen vom Allgäu bis zur Schwäbischen Alb, im Schönbuch, im Filstal sowie entlang des Neckars zeigen, wie aus Ernteüberschüssen herbstliche Gerichte entstehen können, die kulinarischen Hochgenuss versprechen.

Sprechende Affen, Bier trinkende Elefanten und auch rassiges Geflügel sind zu sehen. Im SR Archiv dokumentieren Dutzende Filme über Haustiere die Tierliebe der Saarländerinnen und Saarländer. Das zeigt sich bereits in den Fünfzigerjahren beim Hunderennen am Saarbrücker Waldhaus und der Schäferhundeschau in Neunkirchen oder in den Siebzigern bei einer Leistungsschau für Pudel. Gern gesehen waren auch Filme über die Neuzugänge der Zoos in Saarbrücken und Neunkirchen - ob Hängebauchschwein oder Kapuzineraffen. Auch Nutztiere waren oft Thema in SR-Beiträgen, etwa beim Leistungshüten der Schäfer:innen in Bexbach, auf dem Ferkelmarkt in Orscholz oder auf der Rassegeflügelschau auf dem Saarbrücker Messegelände.

Das Saarland und die Welt kompakt in 15 Minuten. Regionale und überregionale Information - ein Themenmix aus internationaler Politik und den Ereignissen des Tages in der Region. Täglich im SR Fernsehen um 18.00 Uhr und um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch im Internet unter SRinfo.de und in der ARD Mediathek.

Auf der Suche nach Kuriositäten und Geschichten reist Moderator Michael Friemel mit dem Bus quer durch das Saarland, Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen und Bayern. Sein Ziel sind Sammlerinnen und Sammler und ihre hochinteressanten Schätzchen. In Folge zwei ist er auf den Spuren der dörflichen Alltagskultur im gleichnamigen Museum des Heimatforschers Gunter Altenkrich in Rubenheim, der im Laufe seines Lebens die größte Zeitzeugen-Sammlung Europas für Alltagskultur zusammengetragen hat. Als weitere saarländische Station steuert Michael Friemel das kleine Biermuseum von "Holzludi & Blumegret" in Riegelsberg an. Im baden-württembergischen Neckarsulm besucht er das Deutsche Zweirad- und NSU-Museum, im pfälzischen Hasselbach geht es ins Spielzeugmuseum Kunsterbunt und in Bayerisch-Schwaben trifft er eine Familie von Nummernschildsammlerinnen und -sammlern aus drei Generationen.

Eine Staffel mit köstlichen, bodenständigen und pfiffigen Rezepten aus Cliff Hämmerles Sterneküche. Viele saarländische Rezepte sind dabei, darunter die berühmte saarländische "Eierschmeer" oder "Lewwerknepp". Cliff verrät den Zuschauer:innen und seinen Koch-Lehrlingen Verena Sierra und Michel Koch Tipps und Tricks. Er legt die Rezepte so an, dass sie einfach und leicht nachkochbar sind. Ein kulinarisches Highlight der Cliffschen Heimatküche ist das Heckengemüse mit Schmorbäckchen - es zergeht auf der Zunge und schmeckt einfach köstlich. Feine regionale Gerichte aus dem Elsass und aus Lothringen - zum Beispiel Coq au Vin oder Flammkuchen - inszeniert der Sternekoch neu in der SR Freiluftküche. Gekocht wurde an wunderschönen Drehorten im Saarland, zum Beispiel an der Cloef, am Bostalsee, an der Burg in Köllerbach, im Weinberg in Perl oder beim Tag der offenen Tür des SR am Schloss Halberg.

Das Regionalmagazin informiert kompakt über das Aktuellste aus Wirtschaft, Politik, Sport und Kultur für das Saarland und die Saar-Lor-Lux-Region.

Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.

Regen oder Sonnenschein? Wie die Wetterprognosen der nächsten Tage für das Saarland aussehen, wird anhand verständlicher Grafiken und Animationen erläutert.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Das Ehepaar Mögle (Joerg Adae, Monika Hirschle) will mit seiner Tochter Kerstin (Cathrin Zellmer) Urlaub in der von einem Onkel geerbten Wohnung im Schwarzwald machen. Außer einer Baustelle treffen sie noch skurrile Nachbar:innen an. Eine abgetakelte Sängerin (Ilse Stöckl), ein grantelnder Rentner (Walter Schultheiß) und arbeitsunwillige Handwerker sind nicht wirklich eine Hilfe. Die Selbsthilfe scheitert an den zwei linken Händen von Vater Mögle. Bei seinen Versuchen als Heimwerker geht so ziemlich alles schief. Die Situation eskaliert und scheint aussichtslos, da hat Tochter Kerstin die zündende Idee. Eine schwäbische Komödie von Felix Huby und Dieter de Lazzer voller Witz, Überraschungen und "Action" in hervorragender Besetzung.

Das Saarland und die Welt kompakt. Regionale und überregionale Ereignisse des Tages an Wochenenden und Feiertagen in im SR Fernsehen um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch im Internet unter SRinfo.de und in der ARD Mediathek.

Sie bringen immer ausgelassene Stimmung in die SWR "Comedy Scheune": Die Comedy-Duos "Hillu's Herzdropfa" und "Elsbeth und Alois Gscheidle". Die besten "Scheunenknaller" der vergangenen Jahre präsentiert in einer besonderen Ausgabe. Zum Start der Grillsaison hat "Alois Gscheidle" alles vorbereitet: einen großen Grill, große Portionen und eine große Klappe. Doch Elsbeth Gscheidle weiß, wer der wahre Meister ist und die meiste Arbeit hat. Auch "Hillu's Herzdropfa" wollen wissen, wer im Haus das Sagen hat. 50 Jahre leidet Bauer Mattheis unter der Herrschaft seiner Lena. Doch jetzt ist Schluss. Wird es ihm gelingen, seiner Frau zu zeigen, wo der Hammer hängt? "Elsbeth Gscheidle" stellt die Esoterik-Künste einer schwäbischen Hausfrau vor und bringt so manchen Mann im Publikum zum Schweben. Eine unterhaltsame Mischung aus Alltagssituationen, schlagfertigen Dialogen und einer guten Prise Chaos. Ein Muss für alle Fans von schwäbischem Humor und volkstümlicher Comedy.

Ein Rockstar gerät durch einen Auftritt ungeplant zwischen die Fronten des Kalten Kriegs