04:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Volker Hintz unter anderem ein Salat von grünen Berglinsen mit gebeizter Taunusforelle in Kirschwasser und vieles mehr.
05:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christoph Schuster unter anderem Gewürztraminer-Schaum auf Feigenkompott im Glas mit gerösteten Kürbiskernen und vieles mehr.
06:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Michael Faulhaber unter anderem eine gebrannte Suppe aus dem Kellerwald und vieles mehr.
07:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter Lollipop-Hotdogs und vieles mehr.
08:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frodo Schäfer unter anderem Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln und Röstbrot und vieles mehr.
09:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Joachim Weber unter anderem Rievkooche und vieles mehr.
10:30
anschl.: Faszination Madagaskar - Die wilde Westküste: Die wilde Westküste Madagaskars ist ein Paradies für Abenteurer und Naturliebhaber. Hier treffen spektakuläre Küstenlandschaften auf unberührte Naturreservate wie den Baobab-Alleen und den Tsingy de Bemaraha-Nationalpark. Diese Region bietet nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch eine reiche Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten, darunter Lemuren, Chamäleons und endemische Vögel. Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit und Faszination der wilden Westküste Madagaskars.
10:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wiehoff unter anderem ein Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln und vieles mehr.
11:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpesto und gerösteten Pinienkernen auf Rucola-Salat und vieles mehr.
12:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank David unter anderem Lachstranchen auf dem heißen Teller mit Trüffelöl und Artischockenherzen und vieles mehr.
13:00
anschl.: Faszination Madagaskar - Die wilde Westküste: Die wilde Westküste Madagaskars ist ein Paradies für Abenteurer und Naturliebhaber. Hier treffen spektakuläre Küstenlandschaften auf unberührte Naturreservate wie den Baobab-Alleen und den Tsingy de Bemaraha-Nationalpark. Diese Region bietet nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch eine reiche Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten, darunter Lemuren, Chamäleons und endemische Vögel. Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit und Faszination der wilden Westküste Madagaskars.
13:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Achim Fackeldey unter anderem ein Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber und Kartoffelwürfeln und vieles mehr.
14:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Pascal Gatignon unter anderem ein Marzipankuchen und vieles mehr.
15:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Milius unter anderem eine Zwiebel - Biersuppe und vieles mehr.
16:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz Spieker unter anderem ein Rote-Bete-Salat auf Brunnenkresse mit kross gebackenem Schinken und vieles mehr.
16:50
anschl.: Faszination Madagaskar - Die wilde Westküste: Die wilde Westküste Madagaskars ist ein Paradies für Abenteurer und Naturliebhaber. Hier treffen spektakuläre Küstenlandschaften auf unberührte Naturreservate wie den Baobab-Alleen und den Tsingy de Bemaraha-Nationalpark. Diese Region bietet nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch eine reiche Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten, darunter Lemuren, Chamäleons und endemische Vögel. Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit und Faszination der wilden Westküste Madagaskars.
17:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem eine Kuhlendahler Perlgraupensuppe und vieles mehr.
18:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christian Obst unter anderem ein gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste mit Rosmarinschaum, an Wirsingstrudel und geschmorten Weintrauben und vieles mehr.
19:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Fabian Schulze unter anderem ein fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis, süßer Klebreis mit Früchten und vieles mehr.
19:55
anschl.: Faszination Madagaskar - Die wilde Westküste: Die wilde Westküste Madagaskars ist ein Paradies für Abenteurer und Naturliebhaber. Hier treffen spektakuläre Küstenlandschaften auf unberührte Naturreservate wie den Baobab-Alleen und den Tsingy de Bemaraha-Nationalpark. Diese Region bietet nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch eine reiche Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten, darunter Lemuren, Chamäleons und endemische Vögel. Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit und Faszination der wilden Westküste Madagaskars.
20:25
Eine kulinarische Expedition über die große Welt des Grillens. Alles was Sie schon immer über das große Grillen wissen wollten. Welches Fleisch, welcher Grill welches Brot. Aber wie wird richtig gegrillt. All das erfahren sie in der großen Dokumentation "Das große Grillen". 45 Minuten zum Reinbeißen gut. Danach feuern sie ganz sicher ihren Grill an.
21:40
Ein kultureller Streifzug durch die innovative Metropole Helsinki. Die spinnen die Finnen, ja diesen Spruch kann man angesichts dieser Dokumentation an manchen Stellen bestätigen. Aber die Finnen spinnen positiv. Zum Beispiel beim Thema Hard Rock, hier rasten die Finnen völlig aus und trotz der sehr langen und dunklen Winter hat man bei den Rockkonzerte das Gefühl hier ist mehr Feuer und Wärme drin als in mancher italienischer Metropole.
22:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jürgen Reinke unter anderem gegrillter Loup de Mer auf provencalischem Gemüse und vieles mehr.
23:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Veronika Schmidt-Lentzen unter anderem Pickert mit Lachs-Happen und vieles mehr.