TV Programm für HR Fernsehen am 09.05.2026

An der Burg in Köllerbach kocht Cliff mit seinen Lehrlingen heute leckere Grillspieße mit Couscous-Kichererbsen-Salat. Mit seinen hilfreichen Tipps gelingt dieses Rezept garantiert.

Kochen und Backen für besondere Anlässe ist das Thema dieser Sendung mit Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild. Dabei muss ein festliches Menü oder romantisches Abenddinner weder aufwendig noch teuer sein.Einfach, lecker und zugleich ein Augenschmaus ist beispielsweise das Rote-Bete-Rezept von Zora. Das Gemüse wird im Ofen gebacken und mit gerösteten Walnüssen, Frischkäse und würzigem Honig serviert. Mit einem raffinierten Kartoffelgratin und Schweinekoteletts kann man ebenfalls bei seinen Gästen kulinarisch wie optisch punkten. Dafür werden Kartoffelscheiben zunächst gekocht und in einer Backform als Rosette angerichtet. Mit zerlassener Nussbutter und mediterranen Kräutern wird das Gratin anschließend im Ofen knusprig gebacken. Die Schweinekoteletts werden zunächst rosa gegart, dann in Scheiben geschnitten und mit Ahornsirup glasiert. Dazu serviert das junge und Küchenteam Gremolata. Der italienische Kräuter- Dip aus Petersilie, Knoblauch und Zitronenabrieb bringt außerdem noch pikante Würze und Farbe auf den Teller. Wer in Sachen Süßspeisen seine Gäste beeindrucken möchte, sollte Theresas knusprige Tarte Tatin probieren. Grundlage für den kopfüber gebackenen französischen Apfelkuchen ist ein Mürbeteig und ein feines Karamell. In Frankreich nutzt man für die Zubereitung eine spezielle Pfanne. Theresa zeigt, wie man den Süßspeisenklassiker mit ein paar Tricks und Kniffen in einer haushaltsüblichen Springform genauso zubereiten kann. Zum Schluss gibt es noch ein cremiges und fruchtiges Dessert mit gleich drei süßen Komponenten: Schokoladenstreusel, Birnenkompott und Cheesecake-Creme. Der Clou: Bei der Zubereitung verzichtet Theresa auf Eier, Sahne und andere tierische Produkte. Die leckere Feinschmeckernachspeise ist durch und durch vegan.

Ulrike Finck ist mit der Gartenzeit zu Gast in Hohen Neuendorf im Privatgarten vom Sebastian Streich und seiner Familie. Der Garten gehört zu den schönsten Gärten der Instagram-Garten-Community. Skandinavisch reduziert in der Anmutung, bilden Haus und Garten eine harmonische Einheit. Modern, stylisch, kenntnisreich mit Stauden, Gräsern, Glyzinien und Felsenbirnen bepflanzt. Natürlich gibt es auch einem Pool, eine Sauna und jede Menge geschmackvolle, zum Teil selbstgemachte Details. Sebastian Streich und Ulrike Finck werden einige ungewöhnliche DIY-Ideen präsentieren, also Dinge vorstellen, die man ganz leicht nachmachen und nachbauen kann: Dekohäuser aus Holz, Namensschilder für Kräuter und eine Focaccia, so schön wie ein Gartengemälde.

Endlich geht's für Friso und Luki wieder auf Tour! Das erste Ziel ist der Campingplatz "Wesertal" von Antonina und Christoph. Hier will Friso mit seinem 33 Jahre alten Wohnmobil "Pamela" direkt am Fluss übernachten und dabei den Platz und das Restaurant "Hüftgold" testen. Danach geht's mit Lukas weiter Richtung Süden: Hier am Main hat Jens mit seiner Frau Pat und Sohn Paul den Campingplatz "Mainglück" eröffnet. Und genau jetzt finden dort die "Van Days" statt, ein Treffen für Minicamper, Campervans und Dachzelt-Liebhaber.

Was ist los in Hessen? Die Sendung berichtet in informativen Beiträgen über das aktuelle Tagesgeschehen in den Bereichen Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport.

Regenschirm oder Sonnencreme? Die Wetterexperten des Hessischen Rundfunks präsentieren anhand übersichtlicher Grafiken die Prognosen und Trends für die kommenden Tage.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Vivian (Jane Fonda), Diane (Diane Keaton), Carol (Mary Steenburgen) und Sharon (Candice Bergen) verbindet eine innige Freundschaft und ihre Leidenschaft zu Büchern. Seit mehr als 30 Jahren treffen sich die vier regelmäßig, um über ein aktuelles Werk zu sprechen. Bei ein paar Gläsern Wein geht es in der launigen Runde auch um die großen und kleinen Dinge des Lebens. Eine Sache kommt bei den Freundinnen allerdings kaum mehr vor: ihr eigenes Liebesleben. Das ändert sich schlagartig, als Vivian "Fifty Shades of Grey" mitbringt. Der erotische Bestseller entfaltet bei den Damen eine elektrisierende Wirkung. Schließlich wissen sie durchaus, was eine erfüllte Sexualität ist - allerdings nur noch aus der Erinnerung. Soll es das schon gewesen sein? Schon bald stellen die attraktiven Seniorinnen fest, dass es durchaus nicht vorbei sein muss mit dem Abenteuer. Während bei Vivian ihre große Liebe Arthur (Don Johnson) vor der Tür steht, lernt Diane den charmanten Piloten Mitchell (Andy Garcia) kennen. Sharon erlebt ein Abenteuer beim Online-Dating und Carol lässt nichts unversucht, dass mit ihrem Mann Bruce (Craig T. Nelson) die Leidenschaft wieder auflebt. Nun ist ihr eigenes Leben mindestens genauso aufregend wie ein spannendes Buch!

Die Kriminaltechnikerin Viktoria ist auf dem Absprung aus Masuren. Die wesentlichen Dinge scheinen geregelt, der Rückkehr nach Berlin steht nichts im Weg. Doch Leon zieht sie in einen Fall von archaischer Bisonwilderei, der ihre Neugier weckt. Das eigentliche Problem liegt neben dem ausgeweid- eten und streng geschützten Tier: die Leiche des Wildhüters Gustaw Glinski. Schnell findet Viktoria Spuren, die einen Affektmord von Gustaws Sohn nahelegen. Die Ermittlungen führen Viktoria und Leon in die raue, urwaldartige Natur Masurens, in eine Welt in der aus Armut gewildert und aus Gier getötet wird. Es ist eine Reise in das Herz von zwei furchtbaren Familientragödien, die im Tode Arm und Reich gleichermaßen zerstören. Viktorias Abreise ist vorerst verschoben.

Kolja Petrow und seine sechsjährige Tochter Manja haben mit dem Zug fast ihr Ziel erreicht: Kurz vor der Einfahrt in den Berliner Hauptbahnhof bemerkt der deutsch-russische Journalist jedoch Verfolger im Zug und gerät noch auf dem Bahnsteig in die Hände russischer Geheimagenten. Manja, die er gerade noch verstecken kann, gibt Kolja die Handynummer einer Vertrauensperson: Karla Lorenz, seine beste Freundin aus Jugendtagen. Die Diplomatin nimmt die Sechsjährige bei sich zu Hause auf und versucht im Krisenstab des Auswärtigen Amtes herauszufinden, was hinter dem spektakulären Kidnapping steckt. Russlands offizielle Version, Kolja habe in Sankt Petersburg seine Freundin Julia, Manjas Mutter, ermordet, erscheint alles andere als glaubwürdig und verschärft die diplomatische Krise. Bei ihren Nachforschungen stößt Karla zunächst auf einen politischen Skandal.