04:30
Le chef Anthony Limery nous propose une recette de filet de daurade à la purée de chou-fleur fumée. L'occasion pour Brice Laurent Dubois de nous faire découvrir la technique de la fumaison, de Saint-Pierre-et-Miquelon à la Martinique, et de nous réconcilier avec le chou-fleur grâce au conseils d'un chef réunionnais
04:55
Chaque semaine, une rédaction régionale propose au coeur d'un territoire une enquête, un portrait, une révélation sur la société, l'économie, l'environnement ou la santé
05:10
Programme de musique classique pour se réveiller en douceur
05:15
Quatre, trois, puis deux candidats s'affrontent dans ce jeu de culture générale où la rapidité d'esprit est de mise. Chaque partie est constituée de trois manches : le «Neuf points gagnants», où les trois premiers qui atteignent le score de 9 points sont qualifiés pour la seconde étape ; le «Quatre à la suite», où les trois adversaires choisissent leur sujet parmi les quatre qui leur sont proposés. Enfin, les deux finalistes se disputent le «Face-à-face» final et le premier qui obtient douze points sort vainqueur du jeu
06:00
Au programme : Les gardes-chimères : «Un hiver en été» ; Le refuge d'Audrey : «Le chépakoa»
07:55
Au sommaire : Les Croods : «L' hwam des glaces» ; Moi à ton âge : «Je ne laissais pas tomber les autres» ; Les Dalton: «La croisiere ça m'use» ; Coop Troop : «Les as du volant»
10:50
Le chef étoilé Sylvain Guillemot, de l'auberge du Pont d'Acigné près de Rennes, part à la rencontre de cuisiniers amateurs à travers la Bretagne et la Normandie. Il s'invite dans leurs cuisines, ouvre leurs placards et leurs frigos. Avec les aliments présents, ils relèvent le défi de concocter un plat de chef. Peu importe qu'ils soient férus de cuisine ou non, l'important est qu'ils aient envie de se prêter au jeu en élaborant une recette à quatre mains. Il ne s'agit pas d'un cours de cuisine, mais bien d'un véritable moment de convivialité entre amateurs de gastronomie
11:20
«Flavie en France» est une émission itinérante au cours de laquelle Flavie Flament nous invite à explorer les richesses de nos territoires. Une animatrice curieuse et chaleureuse, des chroniqueurs dynamiques et passionnés et des invités ancrés dans leur territoire, telle est la recette de ce moment de pure évasion. «Flavie en France», c'est aussi le retour d'un jeu mythique dans une version revisitée : le Schmilblic, qui consiste à faire deviner un objet ou l'origine d'un son à partir d'un indice visuel ou sonore. À découvrir par les jeunes générations, à revivre pour les plus anciens ! Tout au long de la semaine, le public de la ville est invité à participer au jeu
12:00
Le bulletin météorologique international.
12:05
Reportages, décryptages, focus... la rédaction du pôle Outre-mer propose un magazine d'information consacré à l'actualité ultramarine. De Saint-Pierre-et-Miquelon à Wallis-et-Futuna, en passant par la Guadeloupe, la Martinique, la Guyane, Mayotte, la Réunion, la Polynésie et la Nouvelle-Calédonie, faites le tour des moments forts de l'actualité
12:15
Les deux éditions nationales de France 3 se transforment en 48 éditions régionales pour multiplier les regards et les horizons et pour que chaque Française, chaque Français, puisse désormais suivre toute l'actualité par le prisme de son territoire
12:20
12:25
Les deux éditions nationales de France 3 se transforment en 48 éditions régionales pour multiplier les regards et les horizons et pour que chaque Française, chaque Français, puisse désormais suivre toute l'actualité par le prisme de son territoire
12:55
«Météo à la carte», un magazine quotidien et en direct consacré à la météo et à ses implications dans notre vie de tous les jours. Une émission interactive, informative, divertissante et réactive qui propose de comprendre l'impact de la météo sur la santé, la nature, l'histoire, les activités professionnelles... Un rendez-vous dynamique avec un point météo détaillé à neuf jours, des reportages en région et des rubriques en plateau
14:05
Un homme est retrouvé mort dans les bois de Little Worthy, avec des marques de griffes sur la poitrine et une balle d'argent dans la tête. Ces détails singuliers évoquent le Loup-Chasseur, une créature mythique créée de toutes pièces par un photographe local, suite à un concours organisé par la propriétaire du cybercafé. Barnaby et Winter enquêtent pour découvrir qui a transformé le mythe en réalité meurtrière
15:45
Le calme du ravissant village de Tamworth Springs est à nouveau troublé depuis le retour de Toby Wagner, injustement blanchi, aux yeux des villageois, du meurtre de Viola Deepsdale, sauvagement assassinée cinq ans plus tôt. Un groupe d'amis, tous anciens opérés du coeur et unis par la perte de Viola, va se liguer contre lui pour lui faire avouer son acte. Quitte à le livrer en pâture aux chiens
17:20
Parce que la lecture est et restera l'un des meilleurs moyens de s'évader, François Busnel vous invite à pénétrer dans La P'tite Librairie. Sur les étagères, des romans, des essais, de grands classiques ou des bandes dessinées. En bref, des livres à dévorer sans modération pour faire voyager l'esprit depuis son canapé. François Busnel propose chaque jour de découvrir ou redécouvrir une oeuvre française ou étrangère : roman, essai, grand classique ou encore bande dessinée. L'occasion de se remettre à la page !
17:25
Dans un décor d'appartement géant, deux familles de quatre membres viennent défendre les couleurs de leur région en s'affrontant chaque jour de la semaine au cours de trois duels et une finale. Au programme : duels en images, duels en régions, duels de mots, duels en musique, duels en culture ou encore duels surprises... Chaque jour, la famille victorieuse se qualifie pour la finale pour tenter de remporter 2000 euros. Le vendredi, pour le dernier match de la semaine, c'est une grande finale à 5000 euros qui attend les candidats
18:00
«Slam» est un jeu de lettres 100% original qui fait la joie des amoureux des mots, des férus de quiz et des adeptes des mots fléchés, en mixant tous les genres, de la géographie aux mathématiques, en passant par la chimie et le français. Au menu : vivacité d'esprit, humour, vocabulaire, orthographe et, bien sûr, culture générale !
18:50
Avec des reportages, des analyses, des graphiques et des focus climatiques locaux, ce programme propose une véritable mise en contexte climatique de la météo pour comprendre les causes, les conséquences et apporter des solutions à la crise climatique. L'environnement étant l'un des premiers sujets de préoccupation des Français, ce magazine privilégie l'interactivité avec le public. Chaque jour, un journaliste ou un référent scientifique répond à une question
19:00
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20:00
Cette nouvelle émission proposera un traitement éditorial élargi, au-delà du seul résultat sportif : histoires humaines, enjeux sociétaux, innovations, culture sport, inclusion, environnement... Un regard moderne et ouvert sur le sport d'aujourd'hui
20:10
Une page quotidienne dédiée à la Ligue 1 de football, qui offre une immersion totale au coeur du championnat de France. Avec résumés des matchs, analyses des performances, interviews des acteurs majeurs, et bien plus encore
20:20
20:25
Nathalie subit les conséquences dramatiques de sa visite chez les Beaulieu. Quant à Charles, il appréhende son dîner chez Ève et Manu
20:45
Alors qu'Ève se démène pour réaliser son nouveau projet, Ludo n'est pas convaincu par le coup de coeur de Flore
21:10
L'entreprise d'Ève Vernet, créatrice de roses, est au bord de la faillite. Elle fait la sourde oreille à toutes les offres de «repreneurs» pour qui les fleurs ne sont qu'un produit à vendre. C'est alors que Véra, la secrétaire d'Ève, prend l'initiative, sans la consulter, d'engager trois employés en réinsertion. Tout semble perdu. Les trois stagiaires commettent toutes sortes de bévues qui n'arrangent pas la situation. Mais à force de persévérance, Ève leur transmet son savoir, et surtout son amour des roses
22:44
22:45
Et si les Cévennes renouaient avec la soie ? Et si ce territoire parvenait à remettre cette culture, ce fil, au coeur de son agriculture et de son industrie ? Tel est le pari que se sont lancés des agricultrices, un industriel et des ouvriers dans le nord du Gard. Pendant plus de 200 ans, la soie et la fabrication de bas ont fait battre l'économie des Cévennes. Les familles élevaient des vers à soie, leurs cocons étaient dévidés dans des filatures qui longeaient les rivières. Ensuite, le fil de soie était tricoté pour devenir des bas dans des usines situées au coeur des vallées étroites. Des bas de soie, des bas de luxe refermés par une couture à l'arrière, des bas célèbres et vendus dans le monde entier
23:35
Après plus de 20 ans de vie en Nouvelle-Calédonie, Malia, Séve et Fili ont dû se résoudre à partir pour échapper au climat de peur et de violence qui a frappé le territoire en mai 2024, puis à la crise économique qui a suivi. «Quelque chose s'est brisé en moi», raconte Malia. Ils ont pris la décision de rentrer à Wallis, leur île natale. Un retour improbable, à contre-courant de leur projet de vie.