06:00
Wenn man an Schweden denkt, dann kommen einem Seen, Wälder und pure Natur in den Sinn. In dieser Folge von "Kochen mit Anixe" zeigt uns Jörg Guhmann, wie man einen frischen Lachs zubereitet und selbst beizt. Unsere Moderatorin löchert unseren TV Koch mit Fragen zu seiner Reise nach Schweden und Sie profitieren von den Tipps und Tricks aus der Welt der Kulinarik.<a href="pdf/008_Schweden_Special.pdf" target="_blank">Hier das komplette Rezept!</a>
06:30
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07:30
Volontärin Nadine geht heute mit einem ungewöhnlichen Trupp auf Okutala spazieren. Gemeinsam mit Farmchefin JJ Smit macht sie einen gemütlichen Ausflug mit drei Hunden, zwei Erdmännchen, einem kleinen Steinböckchen und einer Katze. Etwas hektischer geht es bei Volontär Moritz zur Sache. Er muss das Gehege von Hyäne Gumbi reinigen während sie drin und wach ist. Auch wenn Gumbi an Menschen gewöhnt ist, sollte der Putztrupp immer im Hinterkopf behalten, dass sie problemlos Knochen durchbeißen kann. Beeilung und ein wachsames Auge sind gefragt. Beate stößt überraschend auf einen unliebsamen Zaungast: eine Puffotter. Schlangenexperte Sven Geider hilft ihr die gefährliche Giftschlange einzufangen und an der richtigen Stelle wieder auszusetzen. Kleine Lehrstunde inklusive.
08:00
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09:00
Im zweiten Teil seiner Reisereportage über Costa Rica entführt Schauspieler Michael Roll das Publikum in die Wunderwelt des Regenwaldes: "Genau genommen unterscheidet die Wissenschaft zwischen Regenwald und Nebelwald", erklärt Michael Roll. "Während der Nebelwald in höheren Lagen, etwa an den Berghängen der Vulkane, zu finden ist, bedeckt der Regenwald eher die Ebenen und Flusstäler. Die Vegetation des Nebelwaldes bezieht ihr Wasser direkt aus den Wolken. Daher auch ihre Pflanzenvielfalt!" Themenschwerpunkte dieser Episode sind zudem die Geheimnisse der Kaffee- und Kakaoproduktion. Dabei lässt sich der Schauspieler genau erläutern, wie diese beiden Exportartikel Costa Ricas auf traditionelle Art zubereitet werden. Dabei erfährt er, dass die Herstellung von Kakao in Südamerika schon im 4. Jahrtausend vor Christus bekannt war, also lange bevor die Spanier ins Land kamen. Wie ein Besuch im Goldmuseum von San José zeigt, wussten die indigenen Völker Mittel- und Südamerikas nicht nur längst Kakao herzustellen, sondern auch Edelmetalle zu bearbeiten.
09:25
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09:55
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
10:25
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10:55
Alfa Romeo die Stilikone der Strasse, der Herzschlag der Automobiltechnologie und der Spirit für kultivierte und moderne Mobilität. Ein Alfa Romeo ist nicht nur ein Auto, diese Fahrzeuge sind ein Statement für einen Lebensstil und prägten jede Lebensepoche. Seit Gründung war man in Mailand und später in Turin wegweisend mit innovativer Technologie, sei es beim Motor, dem Fahrwerk oder der Aluminium-Karosserie. Die Marke, ihre Macher und ihre Modelle haben eine bewegte Geschichte mit vielen Berg- und Talfahrten hinter und noch vor sich, die einfach erzählt werden muss.
12:00
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12:15
Informative Beiträge rund um das Thema Kreta. Ein bunter Mix aus den neusten Nachrichten, interessanten Reportagen, Dokumentationen und attraktiven Hotelvorschlägen. Das Team von kreta.de ist vor Ort und hat die passenden Insider Tipps für Ihre nächste Kreta Reise. Eine Zusammenarbeit von Anixe und Kreta.de - Ihr Infoportal für Ihren perfekten Kreta-Urlaub
12:20
Mächtig und erhaben thront die Feste Hohensalzburg über der Landeshauptstadt Salzburg. Sie ist nicht nur Wahrzeichen der Stadt, sondern eines der beliebtesten Ausflugsziele in ganz Österreich. Dies hat vielerlei Gründe, zum Einen die stattliche Größe von rund 7000 qm und zum anderen ihr perfekter Zustand. Über 1,4 Million Besucher strömen jedes Jahr zu Fuß oder per Stand-Bahn auf den 540 Meter hohen Felsen mit seiner exponierten Lage.
12:50
Spargel wird traditionell nur bis zum Johannistag gestochen. Der Grund dafür: So sind es bis zum ersten Frost noch mindestens 100 Tage. Die Pflanze hat damit genug Zeit, zu einem grünen Busch heranzuwachsen und sich so zu regenerieren. Unsere Moderatorin hat sich von unserem TV Koch nochmal schnell ein tolles Spargelgericht gewünscht, bevor das feine Gemüse wieder im Dornröschenschlaf versinkt. dieses besondere Gericht zubereiten kann.<a href="pdf/057_LetzterSpargel.pdf" target="_blank">Hier das komplette Rezept!</a>
13:15
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
13:45
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14:15
Kakao zählt zu den ältesten und auch wertvollsten Lebensmitteln auf unserem Planeten und ist die Basis für unsere Schokolade. Bereits indigene Völker wie Mayas und Inkas haben Kakao zunächst aus medizinischen Gründen verzehrt. Erst Mitte des 19. Jahrhunderts wurde Schokolade im klassischen Sinne entwickelt. Die Doku gibt einen Einblick in die Geschichte des Kakao, seinen Anbau, die Ernte, sowie Verarbeitung. Zudem wird das Programm Cacao Trace vorgestellt, in dem die Bauern und Ihre Familien als Partner und nicht als Billiglieferant gesehen werden. und man auf Augenhöhe, fair und im gegenseitigem Respekt Kakao anbaut, verarbeitet und verkauft. In Afrika können sich die Kakaobauern keine Schokolade leisten, das soll sich ändern.
15:10
Die bildstarke und emotionale TV-Doku begleitet die Entwicklung, das Design, die Konstruktion, sowie de n Bau und Einsatz eines der leistungsstärksten Motorräder der Welt. Gleichzeitig wirft der Film auch einen Blick zurück auf die Geschichte des Motorrades. Vom unentbehrlichen Militärfahrzeug bis hin zum Supersportler, der Formel 1 auf zwei Rädern.
16:20
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
16:50
Informative Beiträge rund um das Thema Kreta. Ein bunter Mix aus den neusten Nachrichten, interessanten Reportagen, Dokumentationen und attraktiven Hotelvorschlägen. Das Team von kreta.de ist vor Ort und hat die passenden Insider Tipps für Ihre nächste Kreta Reise. Eine Zusammenarbeit von Anixe und Kreta.de - Ihr Infoportal für Ihren perfekten Kreta-Urlaub
17:00
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17:30
Auf einer Waldlichtung in seinem Cabrio sitzend und am Handy telefonierend wird der jüngste Spross der Waldbesitzer-Dynastie von Müller-Hofen, Hubertus, erschlagen: Ein frisch gefällter Baum kracht auf das Auto und planiert Fahrer und Gefährt. Im Dorf Ilm soll derweil Hochzeit gefeiert werden: Maria und Salchegger wollen einander gerade das Jawort geben, als Marias Sohn Franzi die Zeremonie unterbricht und von den Geschehnissen im Wald berichtet. Da muss natürlich auch eine Hochzeit warten - ein neuer Fall für die "vier Frauen"! Die Ermittlungen führen die Hobbydetektivinnen gar bis in die Drogenszene und zu einem schrecklichen Familiendrama.
18:30
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
19:00
Wenn man an Schweden denkt, dann kommen einem Seen, Wälder und pure Natur in den Sinn. In dieser Folge von "Kochen mit Anixe" zeigt uns Jörg Guhmann, wie man einen frischen Lachs zubereitet und selbst beizt. Unsere Moderatorin löchert unseren TV Koch mit Fragen zu seiner Reise nach Schweden und Sie profitieren von den Tipps und Tricks aus der Welt der Kulinarik.<a href="pdf/008_Schweden_Special.pdf" target="_blank">Hier das komplette Rezept!</a>
20:00
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20:15
Schlechtes Wetter ist gefährlich: Der Pensionist Jonas Wultz wird frühmorgens vom Blitz getroffen. Allerdings war das Wetter für einen natürlichen Blitz wiederum nicht schlecht genug, insofern liegt es nahe, dass es sich um einen künstlich herbeigeführten Blitz handelt. Aber wieso bringt jemand einen unbescholtenen Pensionisten derart kompliziert um? Vielleicht, weil er gar nicht so unbescholten war, wie er aussieht - dieser Schluss liegt zumindest für Angelika nahe.
21:10
Informative Beiträge rund um das Thema Kreta. Ein bunter Mix aus den neusten Nachrichten, interessanten Reportagen, Dokumentationen und attraktiven Hotelvorschlägen. Das Team von kreta.de ist vor Ort und hat die passenden Insider Tipps für Ihre nächste Kreta Reise. Eine Zusammenarbeit von Anixe und Kreta.de - Ihr Infoportal für Ihren perfekten Kreta-Urlaub
21:15
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
21:45
Die Arche bleibt in ihren Predigten nah am Bibeltext, verbindet ihn aber zugleich mit lebensnahen Impulsen. Die Gemeinde aus Hamburg-Stellingen möchte möglichst vielen Menschen den Zugang zu ihren Gottesdiensten erleichtern - auch von zu Hause aus. Schalten Sie ein.
22:15
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23:15
Es sind oft die unscheinbaren Wesen die Einen plötzlich überraschen. Das ist bei Menschen nicht anders wie bei Städten. Bayreuth in Oberfranken ist so eine Stadt. Sie ist wie ein schüchternes Mädchen das sich generiert ihre Schönheit zu zeigen. Sei es Prunk und Farbenpracht, Architektur und Bauwerke, Kunst und Kultur.
23:45
Es sind oft die unscheinbaren Wesen die Einen plötzlich überraschen. Das ist bei Menschen nicht anders wie bei Städten. Bayreuth in Oberfranken ist so eine Stadt. Sie ist wie ein schüchternes Mädchen das sich generiert ihre Schönheit zu zeigen. Sei es Prunk und Farbenpracht, Architektur und Bauwerke, Kunst und Kultur.