TV Programm für Anixe HD Serie am 28.09.2020

Die Lausitz umfasst den Süden Brandenburgs und den Osten Sachsens bis hin nach Tschechien und Polen. Spannend sowohl kulinarisch - berühmt für seine Spreewald-Gurken - als auch kulturell, denn hier sind die Sorben zu Hause. Zwei slawische Völker in Deutschlands Sprachenmeer, pflegen sie ihre Sprache und Kultur seit 1400 Jahren, die bereits Theodor Fontane in seiner "Wanderungen durch die Mark Brandenburg" beschrieben hat. Die sorbischen Vorfahren brachten die Säuerung der Gurken ins Land, die bis heute eine weltweit beliebte Tradition prägen. Die Lausitz ein Phantasieland?" fragt Peter Handke"...Ja, wenn auch nicht im Sinn des Phantastischen oder Sagenhaften." Es ist ein leidgeprüftes Land, reich an Kultur und Sprache auch wenn Kohlentagbau den Menschen ihre Dörfer nimmt. Ein durch Kanäle und Flüsse durchzogenes Land, in dem man sich verzaubern und verführen lässt. Die Begegnung mit diesen Menschen hilft neue, gemeinsame Wege zu finden. Lojze Wieser begibt sich mit Florian Gebauer auf Fontanes Spuren durch Brandenburg und Sachsen.

In dieser Folge laden wir Sie ein, die Kultur und Geschichte des Reblandes und das mediterrane Leben Südfrankreichs zu erkunden. Wir begleiten den deutschen Sternekoch Rainer Hensen bei der Vorbereitung und Durchführung eines 6-tägigen Kochkurses. Da er besonderen Wert auf die Verarbeitung von hochwertigen regionalen Lebensmitteln und Zutaten legt, reisen wir mit ihm von Montpellier über Arles und Avignon bis ins Trüffelparadies, der Provence. Fündig wird er unter anderem in Richeranche, dem Mekka für Trüffelliebhaber. Mit dem Sternekoch besuchen wir auch einen Bio-Weinbauer und die Abtei von Valmagne, wo schon die Zisterziensermönche des Mittelalters den Vorteil des mediterranen Klimas für den Weinbau geschätzt haben. Einem erfolgreichen Kochkurs steht daher nichts mehr im Weg!

HYPERRAUM.TV ist der deutschsprachige Internet-Sender für alle, die mehr über Naturwissenschaft und Technologie wissen möchten. Mit seinem anspruchsvollen Programm mit Reportagen, Talks und Studiosendungen bietet HYPERRAUM.TV ein buntes Themenspektrum, das relevante Forschungsergebnisse und neue Technologien verständlich und kompetent aufbereitet: von der faszinierenden Entschlüsselung der letzten großen Geheimnisse des Universums oder den jüngsten Erkenntnissen der Genforschung bis zu den Perspektiven der Kernfusion als Energiequelle von Übermorgen. Der TV-Sender bringt dem Zuschauer aber nicht nur diese herausragende Grundlagenforschung näher, sondern zeigt auch Neues aus anwendungsnahen Forschungslabors mit Entwicklungen, die schon bald unser Leben verändern werden - von autonomen Fahrzeugen über die Biotechnologie bis zur Wunderwelt der Medien.

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Gäbe es einen Weltcup der Skigebiete, dieses Areal wäre gewiss immer unter den Top 5 zu finden. In Osterreich zumindest ist Ischgl im Tiroler Paznaun gelegen, jetzt schon Rekordmeister. Kaum ein anderer Wintersportort hat das Skivergnügen derart perfektioniert und vielen Bereichen Maßstäbe gesetzt. Dabei ist es nicht nur die technische Umsetzung und ein klug gewobenes Netz aus Pisten und Bahnen, nein Ischgl hat es über die letzten 20 Jahre verstanden, aus einem Urlaub ein Erlebnis in allen Facetten zu gestalten. Nicht nur New York und Hongkong nein auch Ischgl scheint zumindest im Winter nie zu schlafen. Ist die Königin nach dem Sommerschlaf erstmal wachgeküsst kommt sie nicht mehr zur Ruh.

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