Zurück zur Natur: Wieselburg
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10.05., 17:55
- 18:25 Uhr
Die Gegend rund um Wieselburg im niederösterreichischen Mostviertel: ein sanftes Hügelland zwischen der Donau im Norden und den Ausläufern der Alpen im Süden, mitten im Erlauftal und unweit des Ötschers. Monika Vesely nutzt hier die Kraft der Pflanzen: Aus Kräuter und Blüten gewinnt sie wohlriechende Essenzen. Bei Melanie Kogler wird aus Natur Kunst: Sie bringt die Struktur von Pflanzen auf ihre Keramik und Maggie begleitet sie diesmal bei diesem Prozess. Und Köchin Renate Schaufler zeigt, wie vielfältig das Mostviertel schmecken kann: mit regionalem Fisch, Raps und Spargel.
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