Zu Tisch: Zentralportugal

Zu Tisch: Zentralportugal

SRF1 SRF1 17.10., 18:25 - 19:00 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202535 Minuten 

Die zwei ehemaligen Ordensschwestern Margarida Monteiro und Eduarda Barbosa bepflanzen ihren Garten in Zentralportugal in Permakultur. In dieser nachhaltigen, schonenden Art des Ackerbaus wächst das Gemüse zwischen Gräsern und Kräutern. Die Küche der Schwestern ist einfach aber nahrhaft.

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Bildquellen: SF1