Zu Tisch: Slowenien

SRF1 05.11., 03:10 - 03:35 Uhr

Essen und TrinkenDeutschland 202525 Minuten

In Prekmurje, einer der fruchtbarsten Regionen Sloweniens, bauen Daniela und Boštjan Gjergjek Buchweizen an. Die vitaminreiche Pflanze ist eng mit der slowenischen Tradition verbunden und wird in der Küche in all ihren Formen verarbeitet: als Mehl in Pfannkuchen oder als Korn in Eintöpfen.

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Zu Tisch: Bologna - Italien Heute, 18:25 - 19:00 Uhr

Zu Tisch: Bologna - Italien Morgen, 03:55 - 04:20 Uhr

Zu Tisch: Bologna - Italien Morgen, 08:55 - 09:25 Uhr

Zu Tisch: Bologna - Italien Morgen, 13:05 - 13:35 Uhr

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Zu Tisch: Kapverden 31.10., 18:25 - 19:00 Uhr

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Zu Tisch: Slowenien 04.11., 18:25 - 19:00 Uhr

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Bildquellen: SF1

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