
Zu Tisch: Schwabenland - Deutschland

Müller Uli Stietz betreibt bei Stuttgart eine Mühle in fünfter Generation und baut Urgetreide wie Dinkel und Schwarzen Emmer auf eigenen Feldern an. In seiner Backstube kreiert er diverse Brotsorten. Tochter Thea kocht schwäbisch: Spätzle, Grünkernaufstrich und «Käsfüssle», ein herzhaftes Gebäck.
Bald im TV
Demnächst Live auf TV.de
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Zu Tisch: Meteora, Griechenland ARTE 13.09., 10:50 Uhr
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Zu Tisch: Paris ARTE 14.09., 18:40 Uhr