Zu Tisch: Saarland - Deutschland

Zu Tisch: Saarland - Deutschland

SRF1 SRF1 15.10., 18:25 - 19:00 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202535 Minuten 

Der als Unkraut verschriene Löwenzahn gilt im Saarland als Delikatesse. Tanja Schmitt nutzt ihn für Salate, Aufstriche und als Beilage zu traditionellen Gerichten wie Geheirade. Beim Picknick mit Freunden serviert sie Lyonerwurst mit Löwenzahnblüten vom Schwenkgrill - typisch saarländisch.

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Bildquellen: SF1