Zu Tisch: Nordfriesland - Deutschland

Zu Tisch: Nordfriesland - Deutschland

SRF1 SRF1 03.12., 09:25 - 09:50 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202525 Minuten 

Simon Lossau lebt als Deichschäfer in Nordfriesland. Seine Schafe sind wichtig für den Küstenschutz, weil sie das Gras kurzhalten und mit ihren Hufen den Boden verdichten. Simons Frau Anna ist leidenschaftliche Köchin. Sie zeigt ihre besten Lammrezepte und die dazu passenden Beilagen.

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Bildquellen: SF1