Zu Tisch: Korfu - Griechenland

SRF1 17.02., 18:25 - 19:00 Uhr

Essen und TrinkenDeutschland 202535 Minuten

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Alexandra und Nikos Guliumis besitzen auf Korfu 300 Kumquat-Bäume. Die vitaminreichen Früchte verkaufen sie vor allem an Grosshändler, aber Nikos sucht vermehrt nach lokalen Abnehmern. Alexandra experimentiert in ihrer Freizeit mit neuen Rezepten. Sie kombiniert die Kumquats zum Beispiel mit Fisch.

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Bildquellen: SF1

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