Zu Tisch: Kastilien-Léon - Spanien

Zu Tisch: Kastilien-Léon - Spanien

SRF1 SRF1 06.10., 13:05 - 13:40 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202535 Minuten 

In der Stadt Zamora, in Kastilien-León, feiert man die Karwoche mit Prozessionen und traditionellen Gerichten. Rosa González probiert moderne Varianten der überlieferten fleischlosen Rezepte aus: Fasteneintopf und geschichteter Kabeljau. Mit ihrer Freundin Asun Codesal backt sie süsse Aceitadas.

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Bildquellen: SF1