Zu Tisch: Kantabrien - Spanien

Zu Tisch: Kantabrien - Spanien

SRF1 SRF1 10.12., 18:25 - 19:00 Uhr
Essen und TrinkenDeutschland 202535 Minuten 

Marias und Lucios Tudanca-Rinder grasen im Hochland Nordspaniens. Das Fleisch der Tiere gilt als kulinarische Spezialität. Ihre Haltung wird staatlich gefördert. Maria und ihre Mutter Antonia bereiten über Stunden einen Eintopf mit Kartoffeln, Gemüse und Tudancafleisch für Freunde und Familie zu.

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Bildquellen: SF1