Sur le front: Quels poissons acheter pour ne pas vider les océans ?

Sur le front: Quels poissons acheter pour ne pas vider les océans ?

France 5 (Fran) Live-TV France 5 (Fran) 16.12., 21:05 - 21:55 Uhr

Les saumons sauvages sont-ils si sauvages que ça ? Et les thons rouges ? Et les coquilles Saint-Jacques ? Hugo Clément nous dévoile les coulisses de la pêche industrielle et nous révèle comment sont réellement produits nos poissons préférés. Il part à la rencontre des pêcheurs et des poissonniers qui veulent vendre du poisson en respectant les océans. A leurs côtés, nous allons apprendre quels poissons il faut choisir pour continuer à en consommer sans vider les fonds marins !

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Mitwirkende

  • Moderation Hugo Clément

Bildquellen: France 5, iStockphoto