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TV5 Monde Europe (Fran)
18.10., 07:00
- 07:43 Uhr
Apprivoiser les champignons
Dans toutes les régions du Québec, il y a de plus en plus de productions de champignons sauvages et variés. Comment les cuisiner ? Quelles variétés utiliser et dans quels plats ?
Présentation : Geneviève O'Gleman.
Réalisation : Joanie D. Gareau, Alexandre Lepage (saison 4, Canada, 2023)
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