OMR Podcast - Fritz Keller, Winzer

Fritz Keller wuchs mit einem Winzer als Vater und einer Mutter, die Sterne-Köchin war, auf - da ging's von Anfang an um gutes Essen und Trinken. Später hat er das Geschäft seiner Eltern weiterentwickelt und liefert sogar an Aldi, allerdings unter einem anderen Namen, denn das Weingut "Franz Keller" soll Premium bleiben. Im OMR Podcast erzählt Fritz Keller von seiner Zeit als Fußball-Funktionär, einem Sterne-Restaurant mit 4800 Weinen auf der Karte und natürlich von den Wein-Schätzen, die in drei Stollen lagern, die seine Familie einst in einen Berg gegraben hat, um dort Wein zu lagern.