Nigella: Kochen, Essen, Leben: Großmutters Crème Caramel

Nigella Lawson lässt sich von Kindheitserinnerungen und besonderen Zutaten inspirieren. Nach dem Rezept ihrer Großmutter bereitet sie eine cremige Karamell-Creme zu. Außerdem kocht sie Fusilloni mit einer pikanten italienischen Streichwurst und Schwarzkohl. Dazu serviert sie herzhafte Fleischbällchen aus Blutwurst in Tomatensoße und ein raffiniertes Kartoffelgericht mit brauner Butter.