MERYNS sprechzimmer: Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel: Bloß ein Geschäft?

Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel sind ein riesiger Markt, doch ihre Notwendigkeit wird oft überschätzt. Bei einer ausgewogenen Ernährung sind zusätzliche Präparate meist überflüssig. Und trotzdem werben viele Hersteller intensiv dafür, was den Eindruck erweckt, dass wir ständig extra Vitamine brauchen.

Handelt es sich bei Vitaminen und Nahrungsergänzungsmittel also nur um ein teures Geschäft, das mehr Profit als echten Mehrwert bringt? Prof. Siegfried Meryn diskutiert dazu mit Fritz Treiber, Molekularbiologe, Julia Hoffmann, Vorstandsmitglied IGEPHA und Cem Ekmekcioglu, Ernährungsmediziner, in MERYNS sprechzimmer.