Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt: "Silberdistel", Sonthofen

Zum Abschluss der Woche geht es ins Gourmetrestaurant "Silberdistel" nach Sonthofen. Eingebettet in die Berglandschaft trifft hier alpenländische Küche auf gehobenes Fine Dining mit Fokus auf Regionalität und klassisches Handwerk. Gastgeber Michael bringt jahrzehntelange Erfahrung aus internationalen Häusern mit, bleibt dabei aber bodenständig und traditionsbewusst. Am Ende vergibt auch der Profikoch seine Punkte. Wer holt sich den Wochensieg im schönen Allgäu?