Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt: "Ramen Otaku", Palma

Gastgeber Björn empfängt seine Mitstreiter mitten in Palma in seinem "Ramen Otaku". Hier werden traditionelle japanische Nudelsuppen mit viel Handarbeit und Liebe zum Detail zubereitet. Doch können Björns Konzept und seine Begeisterung für die japanische Küche auch die kritischen Konkurrenten überzeugen - oder wünschen sich die Mitstreiter am Ende doch etwas mehr Mallorca auf dem Teller?