Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt: "Pizza Zio", Netphen

Zur Wochenmitte geht es zu Franco nach Netphen ins "Pizza Zio". Ein Food-Spot mit Hingucker-Garantie: Serviert wird in einem alten Zug-Wagon. Inhaber Franco, gebürtiger Italiener, hat aus seinem Hobby eine echte Leidenschaft aufgebaut. Er setzt auf ausgewählte Zutaten und backt seine Pizzen bei über 450 Grad im Steinofen. Das Konzept ist klar: Handwerk, Produktliebe, keine Kompromisse. Gelingt es ihm, mit Leidenschaft und neapolitanischer Perfektion die Konkurrenz zu überholen?