Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt: "fera", Palma

Am zweiten Tag geht es zu Simon in sein Gourmetrestaurant "fera" mitten in der Innenstadt von Palma. Der Österreicher ist der absolute Durchstarter auf der Insel und mit seinem Restaurant kein Geheimtipp mehr. Die Messlatte liegt heute sehr hoch. "Ich will diese Woche gewinnen", so lautet Simons Ansage. Doch nun muss er natürlich auch abliefern.